Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques.
Ingrédients de fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-jacques :
- Fournir 1 poireau.
- Fournir 1 oignon rouge.
- Préparer 1 échalote.
- Utilisation 1 cuillères à café masala doux.
- Préparer Sel.
- Vous avez besoin Poivre.
- Utilisation 6 noix de saint-Jacques.
- Fournir Vin blanc d'Alsace riesling.
Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques instructions :
- Coupez le poireau, l'oignon et l'échalote en petit morceaux.
- Faites revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive le poireau, l'échalote et l'oignon.
- Faites chauffer un peu de crème fraîche avec le masala doux et mélangez bien ajouter également sel poivre selon votre envie.
- Une fois la fondue prête, ajoutez la crème fraîche avec le masala et mélangez..
- Faites revenir vos noix de saint-Jacques dans l'huile d'olive.
- Une fois les noix de saint-Jacques dorés, versez un peu de vin blanc et laissez 2-3 min sur le feu doux tout en arrosant les saint Jacques.
- Dressez vos assiettes.
Depuis que vous avez revu la recette Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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