Name: Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat
Ingredients: Mini crevettes rose ou émincer des crevettes rose; Ketchup; 2 a 3 cs de Mayonnaise maison; Cognac; Sauce anglaise; Tabasco; Sel poivre; Avocat; 1 jus de citron; Estragon

Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat. Pelez les avocats, les couper en dés et les arroser de jus de citron. Couper la salade en petit morceau afin qu'elle se mélange bien aux avocats. Dans un saladier, mélanger délicatement les avocats, la salade, les crevettes à la sauce cocktail.

Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat Peler à vif le pamplemousse et mélanger le tout avec la sauce cocktail. - Verser cette masse dans le fond de vos verrine. Dans un bol mettre vos crevettes lavée et égouttée y mettre aussi un peu de mayonnaise et de ketchup et du poivre (pas de sel), il ne faut pas que sa soie trop liquide. - Mettre les crevettes sur la mousse d'avocats et saupoudrer de paprika. Dans le fond d'une verrine, déposer la sauce cocktail au Cream Cheese.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! Vous pouvez cuire verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat :

Vous avez besoin Mini crevettes rose ou émincer des crevettes rose.
Vous devez vous préparer Ketchup.
Vous avez besoin 2 a 3 cs de Mayonnaise maison.
Fournir Cognac.
Préparer Sauce anglaise.
Préparer Tabasco.
Vous avez besoin Sel poivre.
Vous devez vous préparer Avocat.
Utilisation 1 jus de citron.
Vous avez besoin Estragon.

Déposer l'émulsion d'avocat à la poche ou au siphon. Décorer avec des pousses d'oseille et des feuilles de cresson. Pelez et coupez en deux les avocats puis dénoyautez-les. Déposez les avocats, l'ail, le jus de citron, l'oignon et les quartiers de tomate.

Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat pas à pas :

Dans un mixer mettre la chair d'avocat ajouter un peu du jus de citron sel et poivre et un peu d'estragon puis mixer. Mettre en verrine..
Dans un cul de poule mélanger la mayonnaise avec un peu de ketchup un demi bouchon de cognac 3 gouttes de Tabasco, quelques trait de sauce anglaise puis vérifier l'assaisonnement..
Ajouter aux crevettes la sauce cocktail petit à petit en mélangeant pour bien doser..
Déposer des crevettes sur l'avocat mixer puis décorer.

Salez, poivrez et mixez le tout. Goûter en la réalisant pour adapter les quantités et l'assaisonnement. Décorer l'assiette d'un trait de piment. Coupez les avocats en deux et retirez le noyau. Mettez la chair des avocats dans une grande assiette, écrasez-la, arrosez-la d'une première cuillerée de jus de citron, ajoutez la crème fraîche épaisse, le sel et le piment d'Espelette.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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