Hachis parmentier. Hachis parmentier, however, started out as a way to use up leftover pot roast. So, you will often find the meat in hachis parmentier is a finely chopped, cooked roast. While the meat in shepherd's pie or cottage pie is often ground meat (beef or lamb) that is cooked at the time you make the filling.
A classic French Hachis Parmentier is always a great way to accommodate leftovers!
Try our step-by-step, illustrated recipe and enjoy a delicious dinner.
I hope you enjoy this recipe as much as me and my family.
Ingrédients de hachis parmentier :
- Fournir 3 pomme de terre.
- Préparer 1 Oignon haché.
- Préparer 400 g viande hachée.
- Utilisation Le thym.
- Utilisation 50 g fromage blanc.
- Vous avez besoin 40 g fromage râpé.
- Vous devez vous préparer 10 cl lait.
- Fournir Sel et poivre noire.
- Vous devez vous préparer 3 càs chapelure.
Hachis parmentier pas à pas :
- Mettez la pomme de terre en ébullition pendant 30 min, l'éplucher et broyer finement..
- Dans un récipient, mettez la purée de pomme de terre, ajuster le sel et le poivre noire, ajoutez le fromage blanc, l'incorporer bien. Ajoutez le lait et une càc beurre, mélangez bien..
- Mettez l'oignon haché dans une poêle beurrée, ajoutez la viande hachée, ajuster le sel et le poivre noire, ajouter le thym..
- Mettez une couche de purée de pomme de terre, puis une couche de viande hachée, ensuite une couche de purée de pomme de terre. Ajouter la chapelure et le fromage râpé..
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min. Bon appétit..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Hachis parmentier, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.