Tarte courgettes et saumon fumé. Dans un saladier, mélanger oeufs, crème, aneth, sel, poivre, puis ajouter le saumon et les courgettes bien égouttées. Si c'est dans vos goûts, ajouter du fromage râpé pour faire gratiner la tarte. Dans un bol, mélanger les oeufs avec la crème fraîche et la moitié du fromage râpé.
Dans un saladier, écraser ou mixer la chair de courgette, ajouter les œufs.
Poivrer & saler (peu car le saumon est déjà salé).
Ajouter le citron confit (coupé en tout petit morceaux).
Ingrédients de tarte courgettes et saumon fumé :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée.
- Vous devez vous préparer 2 courgettes.
- Préparer 1 paquet de dés de saumon fumé.
- Fournir 4 oeufs.
- Vous devez vous préparer 10 cl crème fraîche.
- Vous avez besoin 10 cl lait.
- Vous devez vous préparer Huile d’olive.
Tarte courgettes et saumon fumé pas à pas :
- Étaler la pâte dans un plat à tarte..
- Laver et peler (une bande sur deux) les courgettes, les couper en fines rondelles. Les faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Elles doivent être fondantes..
- Mélanger œufs, lait, crème, sel, poivre et saumon, puis ajouter les courgettes dans la préparation..
- Verser le tout sur la pâte et enfourner 20-25 minutes à 180 degrés..
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte courgettes et saumon fumé est un moyen fantastique de le faire.
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