Dorade à la provençal et sa sauce vierge.
Ingrédients de dorade à la provençal et sa sauce vierge :
- Fournir 1 dorade nettoyé.
- Vous devez vous préparer Du thym (quelques branches).
- Vous devez vous préparer Du romarin (quelques branches).
- Préparer Du laurier (quelques feuilles).
- Utilisation 1 tomate.
- Fournir 2 gousses d'ail.
- Vous avez besoin 100 gr riz.
- Utilisation 2 cc d'huile d'olive.
- Fournir 1 oignon.
- Fournir Sel, poivre et un peu de paprika.
Dorade à la provençal et sa sauce vierge pas à pas :
- Préchauffer votre four à 180°.
- Découper finement votre oignon et placer le dans le fond d'un plat allant au four.
- Garnissez l'intérieur de votre dorade avec les herbes et une gousse d'ail écrasé.
- Bien salé et poivré l'intérieur et les 2 côtés de la dorade.
- Parsemez d'un peu de paprika et d'un filet d'huile d'olive et de citron.
- Mettre au four pour 20 min minimum (voir avec votre four).
- Faire cuir parallèlement vos 100 gr de riz.
- Pour la sauce virege, découpez votre tomate en petit dès, ajoutez une cc d'huile d'olive et la moitié d'une cc de vinaigre, ajoutez quelques fines lamelles d'oignons et écrasez une petite gousse d'ail.
- C'est prêt !!! 😁.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Dorade à la provençal et sa sauce vierge recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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