Dorade à la provençal et sa sauce vierge.
Ingrédients de dorade à la provençal et sa sauce vierge :
- Préparer 1 dorade nettoyé.
- Préparer Du thym (quelques branches).
- Utilisation Du romarin (quelques branches).
- Préparer Du laurier (quelques feuilles).
- Fournir 1 tomate.
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail.
- Vous devez vous préparer 100 gr riz.
- Utilisation 2 cc d'huile d'olive.
- Fournir 1 oignon.
- Vous avez besoin Sel, poivre et un peu de paprika.
Dorade à la provençal et sa sauce vierge instructions :
- Préchauffer votre four à 180°.
- Découper finement votre oignon et placer le dans le fond d'un plat allant au four.
- Garnissez l'intérieur de votre dorade avec les herbes et une gousse d'ail écrasé.
- Bien salé et poivré l'intérieur et les 2 côtés de la dorade.
- Parsemez d'un peu de paprika et d'un filet d'huile d'olive et de citron.
- Mettre au four pour 20 min minimum (voir avec votre four).
- Faire cuir parallèlement vos 100 gr de riz.
- Pour la sauce virege, découpez votre tomate en petit dès, ajoutez une cc d'huile d'olive et la moitié d'une cc de vinaigre, ajoutez quelques fines lamelles d'oignons et écrasez une petite gousse d'ail.
- C'est prêt !!! 😁.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Dorade à la provençal et sa sauce vierge, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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