Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs. La meilleure recette de Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs! Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs. Du fondant, un doux mariage de sucré-salé rehaussé par le lait de coco.
Retrouvez ma recette de gratin de patates douces et potimarron au lait de coco, bio.
Du fondant, des saveurs sucrées-salées au doux parfum de coco, des légumes de saison.
C'est le mariage parfait pour un délicieux gratin sans gluten, sans lait et sans œufs.
Ingrédients de gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs :
- Vous avez besoin 800 g patates douces bio.
- Vous devez vous préparer 400 g potimarron bio.
- Utilisation 400 ml lait de coco (j'ai utilisé la boîte Jardin Bio).
- Vous devez vous préparer sel, poivre, quatre épices.
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail bio.
- Préparer 1 c à café bombée de fécule de maïs (facultatif).
Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C..
- Épluchez les patates douces et le potimarron. Videz cette dernière. Coupez les patates douces en rondelles et le potimarron en morceaux. Placez le tout dans un plat allant au four..
- Dans un saladier, mettez le lait de coco, le sel, le poivre, les 4 épices. Mélangez. Si vous utilisez la fécule, commencez par la délayer un peu dans du lait de coco avant de l'ajouter au mélange et remuez..
- Ajoutez les gousses d'ail coupées en morceaux, dont vous aurez ôter le germe central..
- Versez la préparation sur les patates douces et le potimarron..
- Enfournez pour 50 min voir 1H00 (tout dépendra du four). La cuisson est parfaite quand la pointe du couteau transperce la patate douce. A consommer chaud ou tiède..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.