Polpette al Sugo, boulettes sauce tomate. Retour en Italie avec cette recette de polpette al sugo. Des boulettes de viandes parfumées et juteuses avec une bonne sauce tomate. Aujourd'hui je vous propose donc une recette de polpette al sugo ou autrement dit boulette de viande aromatisée qui a cuit dans une sauce tomate.
Faire chauffer la sauce tomate et l'amener à ébullition. Quand l'oignon est transparent, versez le coulis de tomate et laissez mijoter à feu doux. Pour confectionner les boulettes, divisez le mélange de viande.
La plupart des gens ont abandonné polpette al sugo, boulettes sauce tomate à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de polpette al sugo, boulettes sauce tomate! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine! Vous pouvez avoir polpette al sugo, boulettes sauce tomate en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de polpette al sugo, boulettes sauce tomate :
- Vous avez besoin 500 gr bœuf haché.
- Vous devez vous préparer 1 œuf.
- Utilisation 60 gr parmesan.
- Fournir 1 coulis de tomates et son équivalent en eau.
- Utilisation Persil, menthe fraîche ou sèche.
- Vous devez vous préparer 3 tranches de pain blanc (mie).
- Utilisation Sel, poivre, noix muscade.
- Fournir Lait.
Polpette al Sugo, boulettes sauce tomate pas à pas :
- Ingrédients.
- Laisser tremper la mie de pain dans le lait, l'ajouter à la viande, ajouter le parmesan.
- Persil, menthe, œuf, épices.
- Mélanger le tout, former vos boulettes, dans une poêle faire revenir 2 gousses d'ail et un peu d'huile d'olives.
- Cuire légèrement des 2 côtés les boulettes, verser 1 coulis de tomates et son équivalent en eau, salé.
- Ajouter, origan ou herbes de Provence, laisser mijoter 30 min en remuant délicatement de temps en temps.
- Régalez-vous, accompagné de pâtes ou de riz.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Polpette al Sugo, boulettes sauce tomate est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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