Tarte chocolat bananes. Recette de tarte chocolat banane facile : une pâte sucrée au chocolat, recouverte de bananes et d'une onctueuse ganache au chocolat. Découvrez la recette de la Tarte au chocolat et à la banane, un délice chocolatée aux fruits à partager pour une pause goûter ou en dessert. Recette Tarte bananes chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Pour la tarte au chocolat la seule modification que j'ai apporté (car on doit suivre à la lettre la recette) c'est le type de chocolat, j'ai pris de la.
Elle a eu un grand succès.
Une pâte croustillante, le fondant du chocolat et la douceur de la banane.
Ingrédients de tarte chocolat bananes :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée.
- Fournir 3 bananes en tranches.
- Utilisation 200 gr chocolat au lait pâtissier.
- Utilisation 100 gr crème liquide à 30%.
Tarte chocolat bananes pas à pas :
- Etalez et foncez votre pâte dans votre moule (pour moi c'est le moule à tarte rectangle de Guy demarle) et mettez une feuille de papier sulfurisé pour y déposer des billes en céramique ou autres pour cuire à blanc.
- Pendant ce temps faites votre ganache..
- Faire bouillir la crème liquide et y ajouter le chocolat, remuez avec une spatule et laissez poser.
- Découpez vos babanes en rondelles.
- Quand la pâte est cuite, sortez la du four et après refroidissement Étalez vos bananes dans le fond et faites couler votre ganache par dessus..
- Quelques rondelles de bananes en déco et le tour est joué !.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte chocolat bananes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tarte chocolat bananes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.