Mises en bouche de patate douce au gingembre.
La plupart des gens ont abandonné mises en bouche de patate douce au gingembre à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mises en bouche de patate douce au gingembre! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez avoir mises en bouche de patate douce au gingembre en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mises en bouche de patate douce au gingembre :
- Vous avez besoin 500 grammes de patate douce.
- Utilisation 30 centilitres coulis de tomate.
- Vous devez vous préparer 1 gros morceau de gingembre.
- Vous avez besoin 1 CAS de Tabasco.
- Vous devez vous préparer 50 grammes de beurre (ou de l'huile de coco désodorisée pour la version vegan ou sans lactose).
- Vous devez vous préparer sel, poivre.
- Vous avez besoin 1 CAC d'agar-agar.
Mises en bouche de patate douce au gingembre instructions :
- Faites bouillir une grande casserole d'eau avec un peu de sel. Epluchez la patate douce et coupez-la en gros cubes. Faîtes cuire dans l'eau 15 à 20 minutes. Faites chauffer dans une casserole, le coulis de tomate. Pressez avec un presse-aïl, le gingembre coupé en petit morceaux. Ajoutez au coulis, le jus de gingembre, et le Tabasco. Diluez l'agar-agar dans un fonds d'eau. Ajoutez au coulis chaud et faites bouillir 1 minutes. Salez, poivrez à votre convenance..
- Versez un récipient sur une hauteur d'environ 1 cm. Laissez refroidir au frais Egouttez les cubes de patates. Ecrasez-les avec le beurre mou, salez et poivrez. Etaler dans un plat, sur un hauteur de 3 cm environ et laissez refroidir..
- Une fois les deux préparation froide et solide, formez vos mises en bouches avec un emporte-pièce qui seront composés d'une forme de purée de patate douce et d'une forme identique de gelée de tomate au gingembre. Décorez le dessus, avec de herbes, des graines de sésame,... ou comme ici avec de la feuille d'or alimentaire..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Mises en bouche de patate douce au gingembre, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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