Gratin de pâtes au roquefort et noix. Voilà un gratin de pâtes au roquefort qui vous fera oublier vos classiques gratins. Petits et grands gourmands apprécieront à coup sûr ce savoureux gratin très fondant et très parfumé. Ce gratin de pâtes peut-être dégusté au quotidien, tant à l'heure du déjeuner que du dîner.
Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante légèrement salée.
Pendant ce temps, faire chauffer la crème dans un poêlon, ajouter le roquefort en petits morceaux, la purée de noix et d'ail, poivrer.
Gratin de pâtes au roquefort, poires et noix.
Ingrédients de gratin de pâtes au roquefort et noix :
- Vous avez besoin 400 g pâtes cuites.
- Préparer 3 cuillères de crème fraîche.
- Vous devez vous préparer 100 g roquefort.
- Fournir 1 poignée de noix.
- Vous avez besoin Sel et poivre.
- Utilisation Gruyère râpé.
Gratin de pâtes au roquefort et noix instructions :
- Faire fondre le roquefort dans une casserole et ajouter la crème fraîche..
- Mélanger les pâtes avec la sauce. Saler et poivrer..
- Mettre le tout dans un plat à gratin et saupoudrer de gruyère râpé..
- Cuire 20min à 180degres jusqu’à avoir une belle coloration. Bon appétit.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de pâtes au roquefort et noix, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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