Les tomates farcies, plat familial, sain et gourmand !.
Ingrédients de les tomates farcies, plat familial, sain et gourmand ! :
- Vous avez besoin 10 grosses tomates.
- Utilisation 1 oignon.
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail.
- Utilisation 1 poignée de persil.
- Préparer Thym.
- Préparer Sel, poivre.
- Vous avez besoin 40 g viande hachée par tomate.
- Vous devez vous préparer 40 g chair à saucisse par tomate.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
- Utilisation Parmesan.
- Préparer Mozzarella (fac).
- Utilisation 1 verre de riz pour 3 personnes.
- Vous devez vous préparer Bouillon de légumes ou bouillon de cube.
Les tomates farcies, plat familial, sain et gourmand ! pas à pas :
- Dans un robot, mixer l'ail avec le persil, l'oignon haché en gros morceaux et le thym.
- Ouvrir les tomates et les vider, ajouter la pulpe, le jus et la chair au mélange du robot.
- Ajouter ensuite la viande et mélanger et malaxer avec les mains, puis ajouter l'oeuf pour lier.
- Saler, poivrer et ajouter le parmesan ainsi que la mozzarella coupée en petits morceaux si vous décidez d'en mettre.
- Remplir le fond du plat de riz avec de l'eau et du bouillon, y ajouter les tomates généreusement farcies.
- Faire cuire 35 à 40 minutes selon votre four, à 200° !.
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