Name: Gaufres salées façon club sandwich
Ingredients: Pâte à gaufres; 2 oeufs (blancs et jaunes séparés); 360 gr lait; 10 gr gingembre frais coupés en petits morceaux; 1/2 cuillère à café curcuma en poudre; 125 gr farine de blé; 125 gr farine de maïs; 1 sachet de levure chimique; 70 gr beurre fondu; 2 pincées de sel; Garniture; 125 gr yaourt nature; 2 avocats bien mûrs; Le jus d'un demi citron jaune; 2 pincées de sel; 300 gr surimi râpé, saveur crabe; 100 gr tomates cerises coupées en 2; 10 brins de coriandre fraîche, hachés; Quelques feuilles de salade

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Gaufres salées façon club sandwich Un sandwich croustillant de gaufre sèche accompagné de mascarpone et de fruits. Lisser ensuite les bords à l'aide de l'intérieur de la cuillère, puis disposer harmonieusement les fruits (pêches et fraises). On peut aussi la fourrer, façon croque-monsieur, ou la servir façon club sandwich.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gaufres salées façon club sandwich , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez avoir gaufres salées façon club sandwich en utilisant 19 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gaufres salées façon club sandwich :

Utilisation Pâte à gaufres.
Vous devez vous préparer 2 oeufs (blancs et jaunes séparés).
Utilisation 360 gr lait.
Fournir 10 gr gingembre frais coupés en petits morceaux.
Préparer 1/2 cuillère à café curcuma en poudre.
Vous avez besoin 125 gr farine de blé.
Vous devez vous préparer 125 gr farine de maïs.
Utilisation 1 sachet de levure chimique.
Fournir 70 gr beurre fondu.
Fournir 2 pincées de sel.
Utilisation Garniture.
Vous avez besoin 125 gr yaourt nature.
Utilisation 2 avocats bien mûrs.
Vous devez vous préparer Le jus d'un demi citron jaune.
Vous avez besoin 2 pincées de sel.
Préparer 300 gr surimi râpé, saveur crabe.
Préparer 100 gr tomates cerises coupées en 2.
Vous avez besoin 10 brins de coriandre fraîche, hachés.
Utilisation Quelques feuilles de salade.

Vous pourrez aussi tester des variantes de gaufres salées, en ajoutant des herbes aromatiques, de l'oignon, et même de la courgette ou des pommes de terres râpées façon rösti. Bagels façon club sandwich pain poulet bacon mayonnaise salade sandwich plat principal bagel club sandwich oeuf dur cuisine américaine tomates. Il y a quelques jours, je vous présentais une recette de bagels, aujourd'hui je vous propose comment les garnir : façon club sandwich. Dans un saladier, mélanger les farines tamisées, le sel et la levure chimique.

Gaufres salées façon club sandwich instructions :

Préparation de la pâte à gaufres. Mettre le lait, le gingembre et le curcuma et mixer quelques secondes. Ajouter les farines, la levure, les jaunes d'oeufs, le beurre et le sel. Mélanger bien le tout. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Laisser reposer pendant la préparation de la garniture..
Mettre le yaourt, les avocats coupés en petits morceaux, le jus de citron, le sel et bien mixer le tout. Ajouter le surimi, les tomates, le coriandre et remixer à nouveau..
Cuire les gaufres et les laisser refroidir..
Garnir la surface d'une gaufre de crème d'avocat au surimi. Ajouter une feuille de salade et recouvrir d'une 2ème gaufre. Couper en diagonale les gaufres à la manières d'un club sandwich. Pour ma part c'était des gaufres en forme de coeur donc laissées entières. Bonne dégustation.

Faire un puits au centre, y verser le sucre semoule et le beurre fondu. Mélanger le tout puis incorporer l'œuf. Quand les gaufres sont cuites, retirez-les du gaufrier à l'aide d'une spatule en bois et répétez l'opération de cuisson avec le restant de pâte à gaufres. Laissez tiédir ou refroidir les gaufres dans une assiette à la fin de la cuisson. Préparez la garniture pour les sandwichs.

Puisque vous avez lu la recette de Gaufres salées façon club sandwich, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

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