Tarte aux Courgettes et Saumon fumé. Dans un saladier, mélanger oeufs, crème, aneth, sel, poivre, puis ajouter le saumon et les courgettes bien égouttées. Si c'est dans vos goûts, ajouter du fromage râpé pour faire gratiner la tarte. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Eplucher (ou pas !) les courgettes et les couper en rondelles. Les mettre dans un plat et les mélanger à la crème fraîche. Veser les courgettes sur le saumon et poivrer.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner tarte aux courgettes et saumon fumé de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte aux courgettes et saumon fumé! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats préparés n'aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments! À faire tarte aux courgettes et saumon fumé tue seul besion 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de tarte aux courgettes et saumon fumé :
- Vous avez besoin Ingrédient pour la pâte brisée :.
- Fournir 220 g farine semi-complète ou autre.
- Vous devez vous préparer 1 œuf.
- Préparer 100 g fromage blanc 0%.
- Utilisation 1 c. à café sel.
- Vous avez besoin 1 c. à café Curcuma.
- Préparer 1 c. à soupe d'huile d'olive.
- Préparer 5 feuilles de Basilic frais.
- Vous avez besoin Ingrédients pour la garniture :.
- Préparer 2 Courgettes.
- Vous avez besoin 400 g Saumon fumé.
- Vous avez besoin 15 cl crème liquide.
- Utilisation 2 œufs.
- Utilisation 1 poignée de fromage râpé (optionnel).
- Fournir Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth.
- Vous avez besoin Sel et Poivre Moulin.
Tarte aux Courgettes et Saumon fumé pas à pas :
- Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais..
- Préchauffez le four à 200 ° C..
- Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients..
- Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. Bonne dégustation !.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tarte aux Courgettes et Saumon fumé, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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