Frites de patate douce au four.
Ah les frites de patates douces. C'est un de mes péchés mignons ! Je vous livre la recette de celle qui rend les frites de patate douce parfaitement croustillantes en dehors, tout en conservant le moelleux intérieur : la texture idéale ! Éplucher la patate douce puis la couper en grosses frites.
Lavez, épluchez et coupez la patate douce en bâtonnets.
Dans un saladier ou un récipient adapté, préparez la « marinade »: battez votre blanc d'oeuf à l'aide d'une fourchette.
Placer les frites sur une plaque de four propre et chemisée de papier cuisson.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner frites de patate douce au four parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de frites de patate douce au four! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir frites de patate douce au four en utilisant 2 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de frites de patate douce au four :
- Vous avez besoin 1 grosse patate douce.
- Vous avez besoin 1 filet d'huile d'olives.
Frites de patates douces au four. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Déposer les bâtonnets sur une plaque à cuisson huilée ou tapissée de papier sulfurisé. Chemiser une plaque allant au four de papier sulfurisé et étaler les bâtonnets de patates douces.
Frites de patate douce au four pas à pas :
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Préchauffez le four à 190°C. Pelez la patate douce et la couper en bâtons grossiers..
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Disposez les bâtons sur une plaque allant au four et arrosez d'huile d'olive..
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Enfournez pendant 30 à 45 minutes jusqu'à que les frites soient légèrement colorées mais tendres..
Mélanger régulièrement pour une cuisson uniforme. Ces frites de patates douces au four sont croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. La patate douce apporte une saveur douce, très légèrement sucrée et un petit goût de châtaigne selon la variété choisie. Un délice que j'aime relever d'un voile d'épices douces. Dans un grand bol, mélanger l'ail, l'huile et la poudre de chili.
Prenez ces idées de recettes Frites de patate douce au four et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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