Sauce tomate. This Tomate Sauce is one of the five mother sauces of classical cuisine and the starting point for the traditional Spanish sauce, Creole sauce. Making tomato sauce isn't hard, but it's definitely labor-intensive. Even the relatively small amount that we're making here — just enough for a few special mid-winter.
We have a bumper crop of Roma tomatoes this year, more than we know. No store bought tomato sauce compares with the flavor of homemade. Capture summer in a jar with this seasoned tomato sauce recipe for home canning.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner sauce tomate de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de sauce tomate! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez avoir sauce tomate en utilisant 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de sauce tomate :
- Vous devez vous préparer grosses tomates.
- Vous devez vous préparer oignon.
- Fournir d'ail.
- Préparer Sel, poivre, basilic, thym.
Sauce tomate instructions :
- Émincer l'oignon et l'ail et faire revenir dans de l'huile d'olive..
- Faire bouillir les tomates pendant 2 minutes pour enlever la peau plus facilement puis émincer finement et ajouter dans la poêle avec les oignons et l'ail..
- Assaisonner au goût puis couvrir et laisser mijoter 30 à 45 minutes. Ajuster l'assaisonnement en fin de cuisson si besoin, ajouter éventuellement une pincée de sucre pour contrer l'acidité des tomates..
- Mixer la sauce ou déguster avec les morceaux..
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sauce tomate, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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