Cheesecake au saumon fumé. Servir avec un quartier de citron et des herbes ciselées.; Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Je vous propose aujourd'hui une recette simple, gourmande et qui fait toujours son petit effet : le cheesecake au saumon fumé. Nous avons tous tendance à penser "sucré" lorsque l'on parle de cheesecake alors qu'il existe une multitude de déclinaisons salées.
Revisitons le célèbre dessert américain dans cette recette de cheese-cake salé, au saumon fumé et aux œufs de saumon.
Prête à l'avance et facile à réaliser, surprenez vos convives avec.
Noël est déjà fini mais il est temps de penser aux recettes du réveillon du nouvel an !
Ingrédients de cheesecake au saumon fumé :
- Utilisation 60 gr tuc.
- Utilisation 50 gr beurre fondu.
- Fournir 100 gr saumon fumé plus décor.
- Fournir 70 gr boursin ail et fines herbes.
- Utilisation 100 gr ricotta.
- Vous avez besoin Le jus 1/2 citron.
- Vous avez besoin Poivre, piment doux, ciboulette.
Cheesecake au saumon fumé instructions :
- Préchauffez le four a 180 degrés.
- Mixez les tucs et mélangez avec le beurre fondu, répartissez le mélange dans le moule en les tassant bien. Réservez au frais..
- Mettez tous les ingrédients dans un cul de poule et fouettez au batteur. Mixez le saumon en gardant des morceaux pour le décor. Assaisonnez avec du piment et du poivre..
- Remplissez les moules et enfournez 12 minutes, laissez refroidir puis réservez au frais au moin 4h avant de servir..
- Astuce décor : vous pouvez faire une chantilly au saumon fumé avec un mélange de mascarpone et crème liquide avec aussi des baies roses.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cheesecake au saumon fumé, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Cheesecake au saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.