Velouté carottes et patate douce au cumin.
Peler et couper les carottes, la patate douce et l'oignon. Dans une marmite verser les légumes et les couvrir d'eau. Verifier que les légumes soient tendres.
Ce soir je vous propose une nouvelle recette de velouté : patate douce & carottes au cumin.
Une association que nous adorons à la maison.
Facile et délicieux, histoire de bien se réchauffer lors de ces longues journées froides!
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner velouté carottes et patate douce au cumin par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de velouté carottes et patate douce au cumin! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire velouté carottes et patate douce au cumin tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté carottes et patate douce au cumin :
- Vous devez vous préparer 200 g carottes.
- Vous devez vous préparer 200 g patate douce.
- Vous avez besoin Eau.
- Fournir 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 2 pincées de cumin.
- Utilisation 1 cs crème fraîche.
- Préparer Sel et poivre.
La carotte et la patate douce sont une délicieuse alliance toute douce, les épices ont cette saveur relevé mais pas trop car vous me connaissez, j'aime la douceur. J"avais vu sur la toile, une recette de soupe à la carotte, j'ai pensé y ajouter une patate douce, une pomme de terre, et un peu de cumin. Pour ceux qui n'en n'ont pas : lavez, épluchez et coupez les légumes ainsi que les échalotes. Faites revenir les échalotes ciselées dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive.
Velouté carottes et patate douce au cumin instructions :
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Peler et couper les carottes, la patate douce et l'oignon..
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Dans une marmite verser les légumes et les couvrir d'eau..
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Laisser mijoter pendant 20 min. Verifier que les légumes soient tendres..
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Mixer bien et assaisonner de sel et poivre puis de cumin. Ajouter la crème fraîche et goûter pour réajuster l'assaisonnement si besoin..
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C'est prêt ! Vous pouvez déguster..
Ajoutez les légumes, l'eau, le lait de coco, le curry, le cumin, le sel et le poivre. Ajoutez les carottes et la pomme de terre préalablement coupés en morceaux. Ajoutez l'eau, ainsi que le curry et le cumin. Faites-les avec un peu d'huile d'olive. Épluchez les carottes, coupez-les en rondelles, épluchez la patate douce et coupez-la en gros dés, ajoutez-les à l'oignon, couvrez d'eau, ajoutez les épices, le sel et le poivre. Fermez la cocotte puis faites chauffer une vingtaine de minutes.
Prenez ces concepts de recettes Velouté carottes et patate douce au cumin et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Velouté carottes et patate douce au cumin recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.