Gratin de canard. Duck confit (Confit just means preserved.). Duck or goose confit (con-fee) is one of the most luxurious of foods in French cuisine. Gratin de canard et patates douces.
La semaine dernière, je me suis tenue loin des fourneaux et loin du blog. Durant ce temps, égouttez, désossez les cuisses, ôtez la peau; déchirez la chair en gros morceaux, couvrez-en le fond du plat à four, poivrez. Faites fondre les champignons à la poêle, sans gras, le temps que l'eau rendue s'évapore.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner gratin de canard de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de canard! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire gratin de canard tue avoir besoin 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de gratin de canard :
- Vous devez vous préparer 1 boîte confit de canard.
- Préparer 1 dixaine de pomme de terre.
- Fournir Crème fraîche 4 bonne cuillère.
- Utilisation 1 sachet de gruyère.
Gratin de canard instructions :
- Éplucher couper les pomme de terre en rondelle et les faire cuire..
- Mettre la boîte de confit de canard dans un fond d'eau dans une poêle asser haute pour faire fondre la graisse à l'intérieur 10 15 minutes..
- Une fois les pomme de terre cuite les écraser et mettre de la crème fraîche pour faire une purée.
- Une fois la graisse fondue emiete le canard dans le font d un plat. Après mettre la purée part déçu, mettre du gruyère et au four..
- Bonne appétit.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de canard recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gratin de canard recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.