Cookies pépites de chocolat.
Ingrédients de cookies pépites de chocolat :
- Fournir 150 g farine.
- Préparer 100 g beurre.
- Vous devez vous préparer 75 g sucre.
- Vous avez besoin 1 oeuf.
- Préparer 1 cac de levure chimique.
- Fournir 150 g pépites de chocolat.
Cookies pépites de chocolat instructions :
- Préchauffez votre four à 180 degrés..
- Dans un un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure..
- Ajoutez l'œuf entier et mélangez (à la main c'est le mieux mais j'avoue, je préfère mélanger à la maryse).
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez encore..
- Ajoutez ensuite les pépites de chocolats et mélangez de nouveau..
- Laissez reposer votre pâte au moins 30 min au frigo ou pour les plus pressés 10min au congé. Il faut que le beurre soit pris par le froid..
- Une fois la pâte refroidi, façonnez en boule et mettre sur une plaque avec papier sulfurisé. Laissez cuire en 10 et 15 min selon la taille de vos cookies..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Cookies pépites de chocolat n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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