Gelée de Fraise🍓🌿basilic.
Ingrédients de gelée de fraise🍓🌿basilic :
- Préparer 12 fraises.
- Utilisation 10 cl Crème fraîche.
- Fournir 3 feuilles de basilic.
- Utilisation 4 g agar agar.
Gelée de Fraise🍓🌿basilic instructions :
- Au bain marie, faire tiédir la crème fraîche avec les feuilles de basilic et laisser infuser quelques minutes..
- Retirer les feuilles de basilic et Mixer les fraises et la crème fraîche basilic, remettre à chauffer à feu doux et ajouter l'agar agar. Laisser cuire 1 minutes..
- Verser dans des petits moules en silicone..
- Au frigo pendant 3 heures..
- Un mélange surprenant mais délicieux qui peut être servis lors d'un dessert ou tout simplement pour une dégustation..
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