Soupe à la citrouille 😋. Une soupe à la citrouille pour ceux qui pensent ne pas aimer la citrouille. Éplucher tous les légumes, les laver et les couper en gros morceaux. Dans un faitout, faire fondre le beurre et faire revenir les légumes. Recouvrir d'eau, ajouter le cube de bouillon de volaille, le sel et le poivre.
Ajouter le verre d'eau et laisser mijoter à feux moyen pendant une bonne demie heure.
Faites sauter les dés de citrouille, l'oignon et l'ail dans le beurre.
Ajoutez le bouillon de légumes, les carottes coupés en rondelles, les pommes de terre coupés en morceaux, saler, poivrer légèrement et ajouter la muscade, puis faire cuire jusqu'à ce que la citrouille soit tendre.
Ingrédients de soupe à la citrouille 😋 :
- Utilisation 1 citrouille.
- Vous avez besoin 1 onion.
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail.
- Utilisation 15 cl crème fraîche.
- Préparer 50 cl bouillon poulet.
- Préparer 1 filet huile d'olive.
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire.
Soupe à la citrouille 😋 instructions :
- Vider la citrouille, enlever les graines et les filets.Vider la chair sans crever la peau externe.
- Émincer l'onion et mettez le dans une marmite, ajoutez un filet d'huile d'olive. Ajoutez l'ail et la chair de citrouille. Laissez mijoter 15 min. Mixer avec le broyeur..
- Mettez le mélange sur feu, ajoutez la crème fraîche et le bouillon de poulet. Salez et poivrez..
- Mettez la soupe dans l'écorce de citrouille..
- Bonne dégustation 😋.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Soupe à la citrouille 😋. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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