Soupe de carottes, patates douces & cacahuètes. Ingrédients: potiron ou potimaron,carotte,patate douce,cube de bouillon de legume,curry,curcuma,gingembre frais.-éplucher le potiron et le couper en dés,faire de même avec les carottes et les patates. Une soupe aux saveurs douces et légèrement sucrées. Peler et couper les carottes en rondelles.
Couper en tronçons les carottes ainsi que les patates douces. Faire revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive dans une mijoteuse. Velouté patate douce, carottes et curcuma - la cerise sur le maillot Je continue la série soupe avec cette fois une recette douce qui plait bien aux enfants.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe de carottes, patates douces & cacahuètes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire soupe de carottes, patates douces & cacahuètes en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de soupe de carottes, patates douces & cacahuètes :
- Fournir 800 g carottes.
- Utilisation 1 grosse patate douce.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de volaille + 80 cl d'eau.
- Utilisation 40 cl lait de coco.
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Utilisation Sel et poivre.
- Vous avez besoin 100 g cacahuètes grillées.
Soupe de carottes, patates douces & cacahuètes instructions :
- Pelez les carottes et la patate douce, coupez les en rondelles. Éplucher l'oignon et émincez-le.
- Dans une cocotte, faites revenir sans coloration avec l'huile d'olive et une pincée de sel. Une fois cuit,ajoutez les carottes et la patate douce, poursuivez la cuisson pendant 5 min en remuant régulièrement. Versez ensuite le bouillon et le lait de coco, assaisonnez. Couvrez et portez à ébullition puis laissez cuire pendant 25 min à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres..
- Égouttez les légumes en conservant le bouillon de cuisson. Mixez finement en versant le bouillon au fur à mesure puis ajuster au mieux l'onctuosité de la soupe..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe de carottes, patates douces & cacahuètes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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