Mini-Quiches Hachée 💖😍. Dairy choice: Whole milk will give you the lightest quiche, heavy cream will give you the richest quiche, and half-and-half will land you somewhere in the middle. Storage: Leftover baked and cooled mini quiches can be stored wrapped in the. Heat the oil in a medium skillet over medium-low heat until it shimmers.
For the pie crust, in a large bowl, whisk together the flour, sugar, and salt.
Using the large holes of a box grater, grate the butter into the dry ingredients.
With a fork, toss the butter and flour mixture until the butter pieces are all evenly coated with flour.
Ingrédients de mini-quiches hachée 💖😍 :
- Utilisation 1 Pâte Brisé.
- Préparer 300 gr +/- de Viande Hachée sans graisse.
- Fournir Crème Fraîche.
- Préparer 2 oeufs🥚🥚.
- Vous avez besoin 1 tomate coupé en demi-rondelle🍅🔪.
- Vous avez besoin 1 échalote coupé en tout petit dés🔪.
- Fournir Sel-Poivre-Persil.
- Utilisation 1 gousse d'ail râpé.
- Vous devez vous préparer Basilique fraîche ou en poudre.
- Vous devez vous préparer Fromage râpé.
Mini-Quiches Hachée 💖😍 pas à pas :
- Met la viande hachée dans un grand bol, ajoute dessus l'échalote,le persil, sel, poivre, basilique et l'ail. Mélange bien et fait revenir dans une poêle huilé..
- Une fois ta viande cuite, remet le tout dans le grand bol et laisse bien refroidir..
- Entre-temps, bien beurré ton moule (moule à muffin ou autres) Étale ta pâté brisé et à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre 🥃fait des rond. Ensuite place les dans le moule et pique le fond de la pâte avec une fourchette.
- Reprend ta viande, verse dessus la crème fraîche,🥚🥚 les œufs, le fromage râpé. Mélange bien le tout...🥄🥄.
- Ensuite remplis le mélange dans chaque pâte à l'aide d'une cuillère 🥄 à soupe. Lorsque tout est remplis dépose une demi lamelle de tomate🍅 sur chaque portion et remet du fromage râpé dessus... si tu mets du Basilique frais tu peux déposer une feuille sur chaque tomate🍅 avant le fromage râpé c'est meilleur.
- Au four 180° pour 20min +/- ou voir jusqu'à ce soit bien doré..
- ATTENTION⚠️⚠️⚠️Une fois sortie du four il te reste une chose à faire... à les dévorer🥳 bonnap... avec une petite salade c'est TOOOP..😋😋 JE VS 💖.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Mini-Quiches Hachée 💖😍. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Mini-Quiches Hachée 💖😍 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
