Œufs à la coque et mouillettes de patate douce. Perfect Supplement To Give You The Competitive Edge - Achieve More Today Œufs à la coque et mouillettes de patates douces. Placez les dans un plat allant au four ou lèchefrites. En utilisant nos services, vous acceptez notre Politique des Cookies et Conditions d'utilisation.
Disposez vos oeufs délicatement dans la casserole à l'aide d'une écumoire ou une cuillère à soupe.
La recette de la semaine: œufs à la coque et mouillettes de patate douce.
Recette extraite de Clemfoodie de Clémentine Vaccon (éd.
Ingrédients de œufs à la coque et mouillettes de patate douce :
- Utilisation 2 œufs.
- Vous avez besoin 1 patate douce (180g).
- Préparer 1 càs crème fraiche.
- Fournir 60 g farine.
- Vous avez besoin Sel.
- Fournir Poivre.
- Préparer (Muscade, cumin).
- Préparer 1 noisette de beurre.
Œufs à la coque et mouillettes de patate douce instructions :
- Eplucher la patate douce..
- La couper en morceaux et mettre à cuire dans une casserole d'eau salée..
- Préchauffer le four à 200°C..
- Quand la patate douce est cuite, égoutter et écraser à la fourchette..
- Ajouter la crème fraiche et la farine..
- Saler de nouveau si besoin, poivrer et ajouter de la muscade ou du cumin selon les goûts..
- Beurrer un moule..
- Etaler le mélange sur le fond du moule pour obtenir une épaisseur d'environ 1 cm..
- Mettre au four pendant 45 minutes..
- Laisser refroidir..
- Couper en tranches..
- Passer au grill..
- Faire cuire les œufs à la coque (3 minutes)..
- Dégustez !.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Œufs à la coque et mouillettes de patate douce, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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