Name: Rillettes de Sardines Fraîches
Ingredients: 3 kg Sardines Fraîches; 320 gr Fromage Frais Nature Madame Loïk; 100 ml jus de Citron ou 2 Citrons Frais; 100 ml Crème Fleurette Entière; Sel Jamaica; 2 Barquettes de Ciboulette Fraîche (environ 20 à 30gr); 1 Gros Oignon; 3 Branches de Persil Frisée; Huile d'Olive

Rillettes de Sardines Fraîches. Recette rillettes de sardines fraîches : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Les rillettes de sardines fraîches sont comme une gourmandise que l'on sert à l'heure de l'apéritif. La sardine est un poisson économique, maigre et excellent pour la santé. Pourquoi avoir recours à des sardines en boîte quand il est si simple de se faire plaisir avec des produits frais.

Rillettes de Sardines Fraîches J'ai réalisé il n'y a pas très longtemps une recette de rillettes de sardines en boite mais cette fois, j'ai opté pour des rillettes de sardines fraiches. J'avais bien apprécié la première version mais celle-ci est plus savoureuse. Amis des sandwiches et des pique-niques, pensez aux rillettes de sardines !

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Rillettes de Sardines Fraîches est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire rillettes de sardines fraîches en utilisant 9 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de rillettes de sardines fraîches :

Utilisation 3 kg Sardines Fraîches.
Utilisation 320 gr Fromage Frais Nature Madame Loïk.
Fournir 100 ml jus de Citron ou 2 Citrons Frais.
Utilisation 100 ml Crème Fleurette Entière.
Vous avez besoin Sel Jamaica.
Vous devez vous préparer 2 Barquettes de Ciboulette Fraîche (environ 20 à 30gr).
Vous devez vous préparer 1 Gros Oignon.
Utilisation 3 Branches de Persil Frisée.
Vous devez vous préparer Huile d'Olive.

Rillettes de Sardines et de Thon. recette facile, rapide à faire. les rillettes sont moelleuses avec une touche de piment d'espelette. Rillettes de sardines à la moutarde de Cat Voir la recette.. Peut très bien garnir des tomates fraîches pour en faire des farcies froides. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Cuisson au barbecue : les règles de base.

Rillettes de Sardines Fraîches pas à pas :

Commencer par lever les filets de Sardines. Vous pouvez les trouver tout prêt chez le poissonnier à ce moment la ça fait environ 70 sardines..
Rincez les si nécessaire et laissez les bien s'égoutter..
Dans un plat, remplir le fond de Sardines, mettre un peu de Sel Jamaica puis continuer ainsi jusqu'à disposer toutes les sardines..
Couper l'oignon et le mettre par dessus les sardines. Mettre un peu de Sel Jamaica et un filet d'Huile d'Olive..
Recouvrir avec du papier film et réserver au frigo environ 1h..
Mettre la plancha à chauffer..
Faire cuire les filets de Sardines sur un papier sulfurisé afin qu'elles ne collent pas..
Puis les oignons..
Laisser refroidir au frigo environ 1h..
En attendant, vous pouvez commencer à préparer l'appareil que l'on viendra ajouter aux Sardines..
Mixer les Oignons..
Dans un saladier, mélanger à la spatule en bois les Oignons, le Jus de Citron, la crème Fleurette, le Fromage frais, la Ciboulette, le Persil et un peu de Sel Jamaica. Finir par 2min au batteur électrique..
Une fois le temps de repos respecté, hacher finement les sardines au couteau jusqu'à avoir des "miettes"..
Mélanger les sardines à l'appareil..
Laisser reposer au moins 2h au frigo..
Déguster..

Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Les sardines cuites au four sont souvent farcies aux tomates fraîches et aromates. Les sardines peuvent être préparées en keftas ou encore en chermoula, à la marocaine. Et pourquoi ne pas proposer des rillettes de sardines à l'huile d'olive lors de vos apéritifs estivaux ? Elles sont savoureuses et très simples à réaliser.

Depuis que vous avez revu la recette Rillettes de Sardines Fraîches et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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