Spaghettis au veau oignons champignons et crème de safran.
Ingrédients de spaghettis au veau oignons champignons et crème de safran :
- Utilisation 450 g sauté de veau.
- Utilisation 2 oignons.
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail.
- Utilisation Sel poivre.
- Utilisation 500 g spaghettis.
- Vous devez vous préparer 350 g champignons de paris frais.
- Vous devez vous préparer 2 brins de safran.
- Fournir 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche.
- Fournir 1/4 litre bouillon de veau (maison pour moi).
- Fournir 3 brins de persil.
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive.
Spaghettis au veau oignons champignons et crème de safran instructions :
- Éplucher l ail et les oignons presser l ail couper le sauté de veau en cubes faire chauffer l huile dans une sauteuse y faire blondir la viande avec ail et oignon ajouter un peu de bouillon laisser à feu moyen.
- Nettoyer les champignons laver et hacher le persil Couper les champignons en lamelles les ajouter dans la sauteuse bien mélanger les champignons vont perdre leur eau puis elle va s évaporer (ne pas couvrir) remuer souvent.
- Verser le restant de bouillon ajouter les brins de safran saler poivrer laisser mijoter 20 minutes cuire les spaghettis al dente.
- Ajouter la crème dans la sauteuse bien mélanger ajouter le persil égoutter les pâtes et mélanger avec la sauce c est prêt ! Bon appétit 😋.
Maintenant que vous avez lu la recette de Spaghettis au veau oignons champignons et crème de safran, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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