Name: Crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry
Ingredients: 400 g crevettes crues; 1 poivron vert; 1 poivron rouge; 1 poireau; 1/4 litre bouillon de crustacés; 1 cuillère à café curry de madras; 1 bouquet d aneth; 1/2 à café de fleur de sel aux algues (fait maison pour moi); 1 cuillère à soupe d huile d olive; 1 cuillère à soupe crème fraîche

Crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry. Remuez de temps en temps, pour bien les ramollir. Enlever la coquille des crevettes, puis les cuire à la poêle avec deux gousses d'ail émincées et un peu de curry. Regroupez les poivrons ramollis, et les crevettes puis mettre au frais.

Crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry Une fois cuits, les mettre en attente. Ensuite faire revenir les crevettes décortiquées,une fois dorées, ajouter les poireaux, saupoudrer généreusement de curry et mélanger le tout. Envie de Curry de crevettes à l'indienne ?

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry de peur que la cuisine n'ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry! En partant du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! Vous pouvez cuire crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry :

Vous avez besoin 400 g crevettes crues.
Fournir 1 poivron vert.
Préparer 1 poivron rouge.
Vous avez besoin 1 poireau.
Vous devez vous préparer 1/4 litre bouillon de crustacés.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curry de madras.
Fournir 1 bouquet d aneth.
Préparer 1/2 à café de fleur de sel aux algues (fait maison pour moi).
Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive.
Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche.

Découvrez cette recette de crevettes et donnez votre avis en commentaire !. Rincez les tomates, ôtez le pédoncule et coupez-les en morceaux. Épluchez et émincez les échalotes. Faites revenir les échalotes dans une cocotte avec l'huile d'olive. Hors du feu, ajouter la coriandre et saler.

Crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry instructions :

Laver les poivrons les épépiner les couper en lanières laver le poireau ôter la tête et les feuilles abîmées le couper en rondelles décortiquer les crevettes éplucher l oignon le hacher.
Faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir l oignon ajouter le poireau puis le bouillon mélanger laisser cuire à feu moyen 5 minutes ajouter les poivrons saler poivrer ajouter le curry poursuivre la cuisson en remuant fréquemment pendant 15 minutes hacher l aneth l ajouter dans la sauteuse avec les crevettes cuire à feu vif 5 minutes ajouter la crème bien l incorporer c est prêt ! Bon appétit 😋.

Dresser sur un plat de service et servir bien chaud avec du citron. Les crevettes sautées sont une recette savoureuse, prête en un rien de temps. Associées à des fruits comme l'ananas, au miel, aux épices ou aux légumes… elles comblent toutes les envies ! Aromatisez-les de piment rouge, sauce soja et ciboulette asiatique pour une version thaïe délicatement relevée. Salez et poivrez à votre convenance, puis ajoutez le curry.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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