Roulade de lapin sur plat en fonte.
Ingrédients de roulade de lapin sur plat en fonte :
- Fournir Ingrédients :.
- Utilisation Vinaigre de riz.
- Préparer Glutamate de sodium.
- Fournir 1 cuillère à soupe Sauce de poisson.
- Préparer 1 cuillère à soupe Sauce de soja clair.
- Utilisation 2 cuillères à soupe Sauce Teriyaki.
- Vous avez besoin Huile d'arachide pour la cuisson.
- Préparer Légumes :.
- Fournir 5 cm Poireaux.
- Préparer 1/2 tasse Champignons Shimeji.
- Vous avez besoin Poivrons vert, jaune et rouge coupé en dés, 1 /2 tasse.
- Utilisation 10 cm céleri vert coupé en tronçons.
- Vous devez vous préparer 1 /2 tasse de bâtonnets de carottes.
- Préparer 4 mini maïs coupés en tronçons.
- Préparer 5 haricots mange-tout coupés en 3.
- Vous devez vous préparer 4 tranches de gingembre frais.
- Utilisation Viande : une roulades de lapin.
- Utilisation Riz blanc parfumé.
- Préparer Vin rouge de Bordeaux.
Roulade de lapin sur plat en fonte pas à pas :
- Préparer dans un wok 1 cuillère à soupe d'huile et mettre le gingembre sur feu vif, puis retirer le gingembre. Faire brunir la viande de tout les côtés et réserver..
- Faire sauter les légumes dans l'huile existante.
- Remettre ensuite la viande aux légumes..
- Ajouter les sauces.
- Dans un plat en fonte, le mettre en place sur le feu vif pour qu'il soit bien chaud et remettre la viande découpées en tranches et les légumes..
- Mettre le plat sur sa planche prévue.
- Servir avec du riz blanc parfumé et un bon bordeaux..
- Remarque. Pas saler car les sauces le sont. Vous pouvez mettre un peu de poivre si vous le désirez. Pour le glutamate de sodium c'est un réhausseur de goût, donc pas en mettre de trop car vous n'aurez plus les parfums des différents légumes..
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Roulade de lapin sur plat en fonte, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Roulade de lapin sur plat en fonte recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
