Aubergines farcies. Aubergines farcies au poulet et chair à saucisse. Ajouter à mes carnets. la recette Aubergines farcies (aux légumes ou mixte). Les aubergines farcies peuvent se cuisiner rapidement comme s'enrichir par quelques subtilités Souvent mélangées à la viande et assaisonnées de chair à saucisse, les aubergines farcies sont.
Vous connaissez la traditionnelle recette des courgettes farcies.
Mais cette fois-ci vous avez envie d'une recette originale à base de viande et d'aubergines.
Ces aubergines farcies sont très simples à réaliser et parfaites en entrée avec une salade ou pour accompagner des grillades !
Ingrédients de aubergines farcies :
- Fournir 1 aubergine bio.
- Utilisation 1 courgette bio.
- Vous avez besoin 1 petite boîte de maïs bio.
- Vous avez besoin Lardons fumés.
- Vous avez besoin 1 poivron rouge bio.
- Utilisation Ail, piment d'Espelette.
- Vous devez vous préparer Éclats de noisettes torréfiées.
Aubergines farcies pas à pas :
- Découper l'aubergine en 2 et strier l'intérieur. Badigeonner d'huile, sel. Cuire 180° 40 min. Une fois cuite vider la chair..
- Faire revenir les lardons, la courgette, l'ail, le poivron et le piment. Melanger le tout à la chair de l'aubergine..
- Remplir l'aubergine de la farce et saupoudrer d'éclats de noisette.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Aubergines farcies est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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