Terrine fraise & chocolat blanc. Des fraises, de la crème fleurette, de la gélatine, du jus de citron et du sucre en poudre suffisent pour préparer cette excellente terrine. Recette Terrine fraise chocolat blanc : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Recette originale de terrine légère et qui peut être préparée à Terrine épicée de fraises et framboises.
Je ne conseille pas la congélation.
Quels vins avec cette terrine de fraises et framboises ?
Un vin blanc liquoreux ou moelleux, (Marsala, Muscat.
Ingrédients de terrine fraise & chocolat blanc :
- Vous devez vous préparer 1 paquet de palets bretons.
- Vous devez vous préparer 30 g beurre.
- Vous devez vous préparer 180 g chocolat blanc.
- Utilisation 250 g fromage blanc battu.
- Utilisation 10 cl lait.
- Utilisation 200 g fraise.
- Fournir 3 feuilles de gélatine.
Terrine fraise & chocolat blanc pas à pas :
- Tapisser un moule à cake de film alimentaire. Écraser au rouleau à pâtisserie les biscuits. Mélanger à la spatule avec le beurre fondu, pour obtenir une pâte sableuse, comme pour un crumble. Garnir le fond du moule avec cette préparation..
- Faire fondre le chocolat au bain-marie d'un côté et chauffer le lait de l'autre. Réhydrater les feuilles de gélatine dans l'eau froide et les incorporer au lait chaud. Lorsque la gélatine est fondue, ajouter le chocolat fondu, puis le fromage blanc..
- Verser un peu de préparation dans le moule, ajouter les fraises morceaux puis le reste de la préparation. Placer au réfrigérateur. Au moment de servir, démouler sur un plat et retirer doucement le film plastique..
Prenez ces concepts de recettes Terrine fraise & chocolat blanc et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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