Hachée de viande au quinoa patate douce. Come fare Hachée de viande au quinoa patate douce Épluchez vos patates, couper en morceaux grossier. Épluchez l'oignons et couper le en cube. Plonger le quinoa dans l'eau bouillante salée. Détailler le brocoli en bouquets, laver les bouquets et les plonger dans une casserole d'eau bouillante salée.
Ajouter les patates douces et le bouillon de boeuf.
Ajouter les courgettes et la sauce tomate.
Lorsque la viande est presque cuite (au bout d'environ cinq minutes), ajoutez le quinoa, la purée de tomate et la purée de tomates.
Ingrédients de hachée de viande au quinoa patate douce :
- Utilisation 400 g viande hachée ici bœuf.
- Utilisation 1 oignon.
- Fournir 5 patates douce.
- Vous devez vous préparer Sel, poivre.
- Utilisation 200 g quinoa.
- Vous avez besoin 30 g lait.
- Préparer 2 oeufs.
Hachée de viande au quinoa patate douce instructions :
- Épluchez vos patates, couper en morceaux grossier. Épluchez l'oignons et couper le en cube. Faire cuire les patates douce dans une casserole remplie d'eau salee, 15/20 selon la grosseur des patate, mixer.0 ajouter un peu de lait si vous souhaitez. (ou de crème pour les gourmands).
- Préchauffer le four à 180 degrés. Dans un poêle, faire revenir l'oignon, ajouter la viande, laisser mijoter 10/15 min. Dans un saladier, mélanger le quinoa déjà cuit (froid) ajouter l'œuf, la farine et le lait, assaisonner, verser dans des moules, enfourner pendant 15 minutes à 180 degrés. À l'aide d'un emporte-pièce, mettre un peu de viande, de purée et enfin posé le flan..
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