Muffins viande hachée et fromage. Sur feu doux on met la viande, l'oignon, le persil le poivre noir et le sel Bien travailler jusqu'à cuisson de la viande A ce moment rajouter le fromage et travailler énergiquement jusqu'a ce qu'il fonde Retirer du feu et laisser refroidir Dans un bol mélanger les flocons d'avoine avec les oignons et le jus de tomate. Mettre dans un mixeur le foie de porc, le boeuf haché, puis la préparation avec le jus de tomate. Mélanger pour avoir une consistance pâteuse mais homogène.
Dans un bol, combiner la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
Dans un autre bol, fouetter le lait avec le ketchup, le beurre fondu, les œufs et la moutarde; incorporer au mélange de farine et brasser juste assez pour tout amalgamer.
Incorporer le mélange de bœuf cuit et le fromage cheddar.
Ingrédients de muffins viande hachée et fromage :
- Préparer 250 viande hachée.
- Vous avez besoin 1 oignon râpé.
- Vous devez vous préparer 6 oeufs.
- Préparer 1 verre lait.
- Vous avez besoin 1 verre chapelure.
- Utilisation 250 g fromage a tartiner.
- Vous avez besoin sel.
- Vous devez vous préparer poivre.
- Vous devez vous préparer 1 botte persil finement hachée.
Muffins viande hachée et fromage pas à pas :
- Sur feu doux on met la viande, l'oignon, le persil le poivre noir et le sel.
- Bien travailler jusqu’à cuisson de la viande.
- A ce moment rajouter le fromage et travailler énergiquement jusqu'a ce qu'il fonde.
- Retirer du feu et laisser refroidir.
- Rajouter alors les oeufs un a un tout en travaillant.
- Rajouter le lait.
- Ensuite la chapelure et la levure en travaillant toujours avec énergie.
- Verser le mélange dans des moules en silicone.
- Cuire au four moyen pendant 35 a 45 mn (le four doit être préchauffé).
- Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
- Décorer avec des morceaux de fromage.
- Bon appétit.
Maintenant que vous avez lu la recette de Muffins viande hachée et fromage, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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