Name: Parmentier de patates douces et de lentilles
Ingredients: 1 kg patate douce; 200 g lentilles vertes; 1 bouillon cube; 2 échalotes; 2 gousses d'ail; 2 cas de sauce soja; 5 cl crème de soja; Huile d'olive; Sel; Poivre; 2 cas de persil; Crumble du dessus; 100 g noix de cajou; 2 cas à de levure maltée; 2 gousses d'ail

Parmentier de patates douces et de lentilles. Et comme j'associe toujours le thème de Thanksgiving aux pumpkins et aux patates douces, je vous ai concocté un parmentier revisité avec ni pommes de terre ni viande mais à la place une purée de courges et une « viande » de champignons. Découvrez notre recette de parmentier de patate douce aux lentilles. Couvrez de purée de patates douces et parsemez de chapelure.

Parmentier de patates douces et de lentilles Dahl aux deux lentilles et aux épices. J'espère que cette page vous donnera quelques inspirations pour cuisiner la. J'avais déjà partagé cette recette vite fait parmi mes idées de repas végétaliens de février dernier, mais en l'honneur du retour des patates douces helvétiques chez mes petits épiciers (et aussi pour que la recette soit référencée par Google soyons honnête), j'ai eu envie de lui consacrer son propre billet.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner parmentier de patates douces et de lentilles de peur que la cuisine n'ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de parmentier de patates douces et de lentilles! Tout d'abord, en ce qui concerne le type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! À faire parmentier de patates douces et de lentilles tue seul besion 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de parmentier de patates douces et de lentilles :

Utilisation 1 kg patate douce.
Fournir 200 g lentilles vertes.
Utilisation 1 bouillon cube.
Vous avez besoin 2 échalotes.
Fournir 2 gousses d'ail.
Vous avez besoin 2 cas de sauce soja.
Vous avez besoin 5 cl crème de soja.
Vous devez vous préparer Huile d'olive.
Fournir Sel.
Préparer Poivre.
Vous avez besoin 2 cas de persil.
Vous devez vous préparer Crumble du dessus.
Fournir 100 g noix de cajou.
Préparer 2 cas à de levure maltée.
Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail.

En plus d'être délicieux, ce petit hachis parmentier peut. Voici donc un plat réconfortant et coloré : un hachis parmentier de lentilles bien parfumées surmontées d'une purée de patates douces crémeuses. Pour une version plus classique, vous pouvez remplacer les patates douces par des pommes de terre ou bine mélanger les deux. Quoi de plus réconfortant et nourrissant que ce Parmentier de Lentilles?

Parmentier de patates douces et de lentilles instructions :

Dans une casserole faites cuire vos lentilles dans de l'eau chaude avev un demi bouillon cube pendant 20 minutes..
Pendant ce temps faites cuire vos patates douces épluchées et coupées en gros dés avec l'autre moitié du bouillon cube..
Faites revenir les échalotes et l'ail avec de l'huile d'olive puis ajoutez les lentilles cuites que vous avez égoutter au préalable. Puis ajouter du sel et le persil. Et les 2 cas de sauce soja. Faitez cuire 5 à 10 min de plus..
Égoutter vos patates douces et les écrasez au presse purée. Rajoutez la crème soja pour plus d'onctuosité..
Pour le crumble mixer noix de cajou, ail et levure..
Préchauffez votre four à 180 degrés..
Dans un plat à gratin disposez votre couche de lentilles vertes, votre couche de patates douces puis le croquant..
Enfournez 15 minutes à 180 degrés. Puis 5 minutes en mode "gratin". 😋.

Je l'adore particulièrement durant la saison froide. C'est définitivement la recette végétarienne favorite des carnivores. Votre famille l'adorera, même les plus difficiles vont s'en régaler. Pour la première recette que j'ai testé j'ai choisi en fonction de ce que j'avais dans mon placard : un parmentier de patates douces aux lentilles. C'est simple, rapide et gourmand, et je n'aurais jamais pensé à marier la patate douce et les lentiles, mais ça marche à merveilles.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Parmentier de patates douces et de lentilles recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces et de lentilles recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.