Pâtes bolognaise maison. Je vous livre ma recette personnelle de pâtes à la sauce bolognaise maison mijotée, plutôt facile, et savoureuse ! Mes pâtes préférées sont les radiatori et les penne personnellement, et vous ? Découvrez toutes mes recettes à base de pâtes comme ma recette des Macaronis & cheese ou encore ma recette des pâtes radiatori aux deux saumons !
Alors, avant de contester et de dire que vous n'avez pas le temps, regardez la recette.
Vous verrez, c'est simple comme tout !
Cette recette vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de monregimeperso.fr Valeur calorique pour une.
Ingrédients de pâtes bolognaise maison :
- Vous devez vous préparer 4 tomates bien mûres.
- Fournir 1 carotte.
- Vous devez vous préparer Viande hachée (environ 400g).
- Utilisation Crème fraîche.
- Vous avez besoin Concentré de tomate.
- Préparer 1/2 cube de bouillon.
- Fournir 1 ou 2 oignons selon les goûts.
- Utilisation Ail en poudre.
- Utilisation Basilic.
- Préparer Herbes de Provence.
Pâtes bolognaise maison pas à pas :
- Faire revenir les oignons émincés à la poêle avec matière grasse (huile de coco désodorisée, huile d'olive, beurre etc) puis ajouter les tomates coupées en cubes et la carotte avec les aromates.
- Laisser mijoter 10min sur feu moyen.
- Ajouter 3 cuillères à soupe de crème fraîche avec le cube de bouillon et le concentré de tomate puis la viande hachée.
- Bien mélanger puis laisser 5min de plus sur le feu. Ajouter du fromage râpé à votre convenance, c'est prêt ! Bon appétit 😊.
Prenez ces concepts de recettes Pâtes bolognaise maison et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pâtes bolognaise maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
