Mayonnaise maison. Place the vinegar, whole egg, mustard and salt in a food processor or blender. Cover and mix for a few seconds. Set the appliance to the lowest speed.
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A sensational method to make your own homemade mayonnaise, with quality ingredients, all natural!
If the mayonnaise separates after the oil is added, the mixture has broken.
Ingrédients de mayonnaise maison :
- Utilisation 1 jaune d’œuf.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café moutarde forte.
- Préparer 1 cuillère à café jus de citron.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel et de poivre.
- Préparer 100 ml d'huile de tournesol (ajuster la dose selon la quantité de mayonnaise souhaitée).
Mayonnaise maison pas à pas :
- Dans un saladier battre ensemble le jaune, le jus de citron, le sel, le poivre, la moutarde, puis ajouter progressivement l'huile et continuer de battre pendant quelques minutes ;) tout simplement ;).
Maintenant que vous avez revu la recette de Mayonnaise maison, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Mayonnaise maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.