Fleurs de Brick Courgette Saumon et Patate douce Chorizo. Déposez la fleur dans un moule à Muffin en silicone. Ces fleurs de Brick sont parfaites pour une jolie Entrée, pour les plus raisonnables en Plat principal ou pour le Brunch du dimanche très tendance ces dernières années. Fleurs de Brick Courgette Saumon et Patate douce Chorizo.
L'idéal est de les laisser tremper dans de l'eau froide une demi-heure avec un peu de Bicarbonate de soude alimentaire. Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive, versez une bonne cuillère à soupe de la. Lavez la courgette et les patates douces.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner fleurs de brick courgette saumon et patate douce chorizo de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de fleurs de brick courgette saumon et patate douce chorizo! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d'ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire fleurs de brick courgette saumon et patate douce chorizo tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de fleurs de brick courgette saumon et patate douce chorizo :
- Préparer 6 feuilles de Brick.
- Fournir 1 Courgette.
- Fournir 2 petites Patates douces.
- Utilisation 1 pot fromage frais type Boursin, Tartare de votre choix.
- Préparer 200 g Saumon fumé.
- Vous devez vous préparer 100 g Chorizo en rondelles (fines).
- Vous devez vous préparer Huile d'Olive.
- Vous devez vous préparer Aneth.
- Fournir Poivre moulin.
Fleurs de Brick Courgette Saumon et Patate douce Chorizo instructions :
- Préchauffez le four à 180°C. Lavez la courgette et les patates douces. L'idéal est de les laisser tremper dans de l'eau froide une demi-heure avec un peu de Bicarbonate de soude alimentaire. Cela permet d'éliminer les traces de pesticides. Rincez et bien séchez. A l'aide d'une Mandoline coupez en tranches très fines la courgette et les patates douces. Il n'est pas nécessaire de les éplucher. Réservez..
- Pliez une feuille de Brick en deux, mettre le côté arrondi en bas et à l'aide d'un pinceau l'enduire légèrement d'huile d'olive. Tartinez les 2/3 supérieurs de cette dernière avec du fromage frais. Déposez sur le fromage des tranches de courgettes sur la partie haute de la bande en les chevauchant et en les faisant dépasser légèrement de la feuille. Ajoutez ensuite le saumon fumé en lamelles par-dessus les courgettes..
- Parsemez d'Aneth et poivrez à votre convenance. Il n'est pas nécessaire de saler car le saumon apporte suffisamment de sel à cette recette. Repliez une première fois de sa moitié la partie basse (arrondie) de la feuille de brick et une deuxième fois par-dessus le saumon. Enroulez délicatement une extrémité jusqu'à l'autre afin de réaliser une jolie fleur. Déposez la fleur dans un moule à Muffin en silicone. Répétez 2 fois cette opération pour les fleurs Courgette Saumon..
- Pour les fleurs de Patates douces Chorizo, la réalisation est à l'identique la seule différence est d’alterner 3 tranches de patates douces pour 1 tranche de chorizo. Poivrez uniquement. Répétez l'opération 2 fois..
- Déposez vos fleurs dans le moule à Muffin et lui-même sur plaque de cuisson. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez le dessus des fleurs avec un peu d'huile d'olive et enfournez pendant 20 à 25 minutes. Surveillez de prêt la cuisson, baissez le four à 160 ° C si besoin en milieu de cuisson car la feuille de Brick colore très vite. Pour ma part j'ai également prolongé la cuisson de 5 minutes. Bonne dégustation !.
- Recette en vidéo sur ma chaîne YouTube : https://youtu.be/rbrg2G74-ig.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Fleurs de Brick Courgette Saumon et Patate douce Chorizo, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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