Birthday Cake. Come See our Unique Cake Gifts! Check out our new Mini Cake Explosion Boxes and Mini Cake Variety Packs My children always chose it for their birthday cake over any other, and it makes enough for a crowd. Make your next birthday bash the best ever: Bake one of our most popular birthday cakes, blow out the candles and make a wish.
A birthday cake is a cake eaten as part of a birthday celebration.
Birthday cakes are often layer cakes with frosting served with small lit candles on top representing the celebrant's age.
Variations include cupcakes, cake pops, pastries, and tarts.
Ingrédients de birthday cake :
- Vous avez besoin 4 œufs.
- Vous devez vous préparer 100 g farine.
- Fournir 1/2 sachet de levure chimique.
- Préparer 170 g sucre.
- Vous avez besoin 80 g beurre.
- Utilisation 40 cl crème fleurette 30%.
- Fournir 250 g mascarpone.
- Préparer Vanille en poudre/fève tonka râpée.
- Fournir 2 barquettes de framboises fraiches.
- Utilisation 1 barquette de myrtille fraiche.
Birthday Cake instructions :
- Pour la génoise : battre ensemble le beurre fondu et le sucre, ajouter les JAUNES d'œufs. Incorporer délicatement la farine et la levure, finir de bien mélanger. Monter les BLANCS d'œufs en neige, bien ferme, puis les ajouter délicatement au reste du mélange..
- Chemiser un moule à charnière rond de papier cuisson ou beurrer le moule. Verser la préparation et mettre à cuire 20 min à 180 degrés..
- Pendant ce temps, préparer votre chantilly. Je vous conseille de mettre le bol et le batteur avec lequel vous allez réaliser votre chantilly au frigo la veille ! Verser dans ce bol la crème, et la chantilly puis commencer à battre à vitesse lente puis augmenter la vitesse progressivement..
- Incorporer vers la fin un peu de sucre, de vanille en poudre et de fève tonka râpée. Placer vite au frais..
- Montage: Attendre que la génoise soit bien froide, vous pouvez la dédoubler si elle est trop épaisse sinon laissez la entière. Imbiber avec du sirop de fraise et un peu de jus de citron. Mettre la génoise sur un beau présentoir..
- Placer la chantilly dans une poche à douille munie d'une douille cannelée. Pocher sur la génoise. Ajouter les fruits frais lavés et ajouter des petits éléments de déco comestibles!! Placer au frais le temps de servir 🎂.
Puisque vous avez lu la recette de Birthday Cake, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Birthday Cake recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.