Gratin de courge et de patate douce. Peler et couper en rondelles la courge butternut et la patate douce. Déposer ces rondelles dans une casserole, ajouter le lait, la crème le beurre, le thym, le curry, saler, poivrer et faire. Emeline a allié la douceur de la courge butternut à celle de la patate douce.
Déposer ces rondelles dans une casserole, ajouter le lait, la crème le beurre, le thym, le curry, saler, poivrer et faites cuire à feu moyen pendant une vingtaine de minutes.
Pour les fêtes de fin d'année, nous vous présentons une recette originale pour déguster un plat savoureux et atypique.
Découvrez comment cuisiner un gratin de courge et de patate douce, à partager et à apprécier sans modération !
Ingrédients de gratin de courge et de patate douce :
- Vous avez besoin 300 gr patate douce crue (2 patates moyennes).
- Préparer 400 gr courge crue (sans peau).
- Fournir 50 gr soja cuisine ou crème fraiche.
- Vous devez vous préparer 50 ml lait.
- Utilisation 2 oeufs.
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, paprika.
- Vous devez vous préparer 1 à cas d'ail moulu.
- Vous devez vous préparer 35 gr d'emmental râpé.
Gratin de courge et de patate douce instructions :
- Rincer, peler et couper en fine lamelle les patates et la courge. Les faire cuire à la vapeur pendant 15 min.
- Préchauffer le four à 200°.
- Melanger les oeufs, le lait,la soja cuisine, le sel, le poivre, la paprika et l'ail.
- Bien égoutter les patates et la courge. Deposer les dans un plat à gratin, verser la préparation des oeufs..
- Saupoudrer d'emmental râpé.
- Enfourner 25 min.
Prenez ces concepts de recettes Gratin de courge et de patate douce et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gratin de courge et de patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.