Galette des rois poire chocolat.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c'est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l'humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d'identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Galette des rois poire chocolat est celui que vous essayez de trouver. Vous pouvez cuire galette des rois poire chocolat en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette des rois poire chocolat :
- Fournir 2 pâtons de pâte feuilletée inversée ou à défaut 2 pâtes feuilletées du commerce.
- Vous avez besoin crème d’amande chocolat :.
- Préparer 2 oeufs.
- Vous devez vous préparer 80 g beurre mou.
- Préparer 100 g chocolat noir fondu.
- Vous avez besoin 50 g sucre roux.
- Vous devez vous préparer 35 g farine.
- Préparer 105 g poudre d’amande.
- Utilisation quelques goutes d’arôme d’amande amère.
- Vous avez besoin 1 grosse poire.
- Vous devez vous préparer et surtout une fève.
- Fournir dorure: 1 oeuf + un jaune d’œuf.
Galette des rois poire chocolat instructions :
- Au robot muni du fouet, mélangez le beurre très mou, les œufs et le sucre..
- Ajoutez la farine, la poudre d’amande et l’arôme d’amande amère. Bien mélanger..
- Ajoutez le chocolat fondu..
- Épluchez votre poire et découpez la finement.
- Pochez votre crème d’amande chocolat sur le 1er disque, disposez votre fève et recouvrir de votre poire..
- Déposez le 2eme disque en veillant à bien souder les bords à l’aide d’un peu d’eau..
- La dorure se fait en 2 temps. Dorez à l’aide d’un pinceau et réservez au frigo 20min. Dorez une seconde fois et rayer votre galette. Pensez à faire des petits trous pour laisser échapper la vapeur pendant la cuisson.Mettez au congélateur le temps de préchauffer votre four.
- Préchauffez à 205degre..
- Enfournez et laissez cuire 30min..
Prenez ces Galette des rois poire chocolat idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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