Concombre à la crème à ma façon. Cette crème peut se servir froide ou chaude. "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Pelez le concombre et coupez-le en fines rondelles. Mixez jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.
Peler le concombre et les carottes.
Couper en rondelles le concombre puis les carottes et les tomates en dés (je triche, je les achète déjà en dés.).
Ou alors pelez une lamelle sur deux, de façon à garder un peu de couleur quand même.
Ingrédients de concombre à la crème à ma façon :
- Utilisation 1 concombre.
- Utilisation 25 cl crème fraîche liquide.
- Fournir 1 c à c de moutarde.
- Vous avez besoin 1 c à s de vinaigre.
- Utilisation Sel,poivre.
Concombre à la crème à ma façon pas à pas :
- Éplucher le concombre et le couper en fines tranches, les mettre dans une passoire, saler et laisser dégorger au moins une heure..
- Dans un saladier mélanger la moutarde avec le vinaigre, saler, poivrer et ajouter la crème liquide et mélanger..
- Incorporer les tranches de concombre et les envelopper de crème..
- Réserver au frais jusqu’à la dégustation..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Concombre à la crème à ma façon et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Concombre à la crème à ma façon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
