Bourek a la viande hachée au fromage. Le bourek à la viande hachée et au fromage est une entrée traditionnelle servie pendant le Ramadan pour accompagner la soupe, mais c'est surtout un plat moelleux et fondant à souhait qui ravira les plus gourmands ! Ajoutez la viande hachée, faites revenir quelques minutes puis salez et poivrez. Remuez bien avec la cuillère en bois pour bien détacher la viande.
Beurrer un plat allant au four et mettre les boureks et enfourer jusqu'à ce qui'ils soient bien dorés.
Servir avec un jus de citron.
Saler, poivrer, ajouter les épices et parsemer de coriandre.
Ingrédients de bourek a la viande hachée au fromage :
- Utilisation Feuilles des bricks.
- Vous devez vous préparer 1 Courgette an jullian.
- Préparer 1 Oignon moyen hachée.
- Vous devez vous préparer 1 cuillére a soupe Persil hachée.
- Utilisation Sel.
- Vous avez besoin 1/2 a café poivre.
- Fournir 3 cuillére a soupe de Fromage râpé.
- Vous devez vous préparer 2 portion de fromage fondu.
- Fournir 2 cuillére a soupe de lhuile.
- Fournir 7 olives vert et noir coupè.
Bourek a la viande hachée au fromage instructions :
- Couper les courgettes au julienne et blanchir un peu dans de l'eau 2mn.emincez finement l'oignon faites_le suer dans un filet d'huile d'olive,ajoutez la viande hachée,faites revenir quelques minutes puis salez et poivrez,remuez bien avec la cuillére en bois, en fin de cuisson ajoutez les olives coupés et les herbes ciselée et le fromage portion et le fromage râpé et courgettes au julienne et laissez refroidir.
- Prélevée 2a3 cuillére de farce et disposez _la sur le bord inférieur repliée les extrémistes sur la farce et roulez à la manière d une cigare, deuxième forme : découper des rectangles-mettre une cuillére de la farce et plier.
- Mettre de l'huile dans une poêle à chauffer et une fois l'huile bouillante,y mettre les cigares et les triangles,Une fois dorés de chaque côté enlever -les et les mettre sur un papier absorbant pour enlever l,excédent d huile et serveurs avec une salade vert et citron.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Bourek a la viande hachée au fromage, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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