Pizza avec pâte à pizza vegan patates douces et flocons d’avoine. PIZZA VEGAN FACILE ET SANS GLUTEN. Cette pizza est sans gluten et sans huile puisque la pâte est seulement faite avec de la patate douce et de la farine d'avoine (choisissez bien des flocons d'avoine sans gluten si vous faites votre propre farine). Pour faire la pâte, j'ai simplement mélangé la patate douce cuite et écrasée avec la.
Vous pouvez aussi y ajoutez un peu de mozzarella.
Si vous n'en mettez pas ou que vous la choisissez vegan, on peut alors affirmer joyeusement que cette pizza est sans lactose, sans gluten, et vegan!
Me revoici encore aujourd'hui avec une autre idée de pâte à pizza à base de légumes, à savoir avec des patates douces cette fois-ci.
Ingrédients de pizza avec pâte à pizza vegan patates douces et flocons d’avoine :
- Fournir 500 g patates douces.
- Vous avez besoin 200 g flocons d’avoine.
- Utilisation 1 garniture (pour ma part sauce tomate, mozzarella, champignons et pignons de pain.
Pizza avec pâte à pizza vegan patates douces et flocons d’avoine instructions :
- Éplucher les patates douces, les couper en cube puis les faire cuire dans une marmite / casserole d’eau salée pendant 20 minutes..
- Réduire les flocons d’avoine en farine d’avoine. Préchauffer le four à 180°..
- Écraser les patates une fois égouttées jusqu’à obtenir de la purée. Y incorporer l’avoine et mélanger jusqu’à obtenir une pâte..
- Former une boule puis l’égaler sur une plaque de cuisson et faire des trous avec une fourchette..
- Enfourner pour 20 minutes. Sortir puis garnir selon vos goûts et enfourner de nouveau pour 10 minutes. Déguster !.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pizza avec pâte à pizza vegan patates douces et flocons d’avoine est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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