Gaufre patate douce. Recette Gaufre à la patate douce : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Dégustez ces gaufres à la patate douce pour un brunch ! Les égoutter dans une passoire puis replacer dans la casserole. Écraser grossièrement à l'aide d'une fourchette et réserver. Du plus loin que je me rappelle, le petit déjeuner a toujours été mon repas préféré!
Gaufres de patate douce Voilà une recette qui va régaler vos papilles et poser question à votre cerveau.
En effet ces gaufres à la patate douce se dégustent aussi bien en accompagnement d'une salade ou d'un plat qu'en dessert.
Voici une délicieuse recette de gaufres à la patate douce sans gluten.
Ingrédients de gaufre patate douce :
- Fournir Pour la pâte à gauffre.
- Vous devez vous préparer 570 g patate douce.
- Fournir 3 œufs.
- Vous devez vous préparer 60 ml lait.
- Vous avez besoin 50 g beurre.
- Fournir 150 g farine.
- Fournir 1,5 sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin Garniture.
- Utilisation 5 œufs mollets.
- Fournir 5 tranches de mozzarella.
- Vous devez vous préparer Piment d'espelette.
Gaufre patate douce pas à pas :
- Coupez vos patates douces en cube et faite cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien fondantes.
- Pendant ce temps mélangez, les œufs, le lait, le beurre fondu et la levure chimique ajoutez du sel, poivre et paprika.
- Une fois les patates cuites écrasez les et ajoutez les à la préparation.
- Ajoutez ensuite la farine.
- Une fois la pâte realisée(un peu liquide et épaisse) mettez la pâte dans votre gaufrier et faites cuire 5 minutes.
- Une fois les gaufres cuites ajoutez la garniture..
- Bon appétit!.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gaufre patate douce et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gaufre patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.