Buddhah bowls, la salade qui se mange d'abord avec les yeux...
Ingrédients de buddhah bowls, la salade qui se mange d'abord avec les yeux.. :
- Préparer 1 brocoli.
- Fournir 1 concombre.
- Vous devez vous préparer 120 g tomates cerises.
- Vous avez besoin 1/4 de chou rouge.
- Vous avez besoin 1 branche de céleri.
- Utilisation 110 g lentilles.
- Vous avez besoin 500 g pois chiches.
- Préparer 125 g vermicelles chinois.
- Utilisation 500 g maïs en boite.
- Vous avez besoin 100 g noix diverses (pécan, grenoble).
- Préparer 100 g pignon de pin.
- Vous avez besoin graines diverses : lin, sésame, pavot bleu.
- Préparer fleurs pour le décor.
- Fournir 1 bol de vinaigrette.
- Préparer facultatif : 2 blancs de poulet rôti.
- Fournir 1 pot pesto basilic orties.
Buddhah bowls, la salade qui se mange d'abord avec les yeux.. pas à pas :
- Lavez les légumes, rincez les pois chiches à l'eau claire, épluchez-les.Egouttez le maïs Coupez le concombre en rondelles Coupez les tomates cerises en 2.
- Faites cuire les lentilles avec un peu de céleri branche Coupez le chou rouge en lamelles Faites cuire le brocoli à la vapeur 6 min, puis plongez-le dans de l'eau glacée pour garder la couleur verte. Egouttez.
- Faites cuire les vermicelles chinois, puis plongez-les dans de l'eau glacée, égouttez..
- Coupez le blanc de poulet en fines lamelles (pour la version non végétarienne) Assemblez de manière harmonieuse tous les éléments, parsemez des noix, noisettes ou graines diverses Servez avec le pesto ou la sauce vinaigrette.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Buddhah bowls, la salade qui se mange d'abord avec les yeux... Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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