Roulé de Noël.
Ingrédients de roulé de noël :
- Fournir 4 oeufs entiers (blancs et jaunes séparés).
- Fournir 2 blancs d'oeuf.
- Vous devez vous préparer 150 g sucre.
- Vous devez vous préparer 100 g farine.
- Fournir 1 pincée de sel.
Roulé de Noël pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°. Fouetter les jaunes d'oeuf avec le sucre en poudre, le mélange doit blanchir. Ajouter la farine, bien mélanger. Monter les 6 blancs en neige avec une pincée de sel Ajouter petit à petit les blancs au mélange précédent..
- Réaliser des dessins sur une feuille de papier sulfurisé.Prendre un modèle de petit cerf sur internet. Commencer a séparer un peu de pâte puis colorer en rouge pour le nez, marron pour le corps et bois et orange le ventre et noir les yeux.... faire cuire 2 min.
- Pour le reste de pâte, le colorer en rouge et verser le tout sur le dessin, cuire le tout 8 min a 180°.
- Démouler délicatement sur un linge mouillé et commencer a le rouler sinon il va se fissurer..
- Ganache au choix, chocolat, confiture, crème de marron...
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Roulé de Noël, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Roulé de Noël recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
