Tartare de tomate, pomme et huile de truffe.
Ingrédients de tartare de tomate, pomme et huile de truffe :
- Fournir 3 grosses tomates (à chair pleine).
- Vous avez besoin 1/2 pomme golden.
- Utilisation 1 échalote.
- Préparer huile de truffe.
- Vous avez besoin sel et poivre.
Tartare de tomate, pomme et huile de truffe instructions :
- Laver et enlever le pédoncule des tomates. Les couper en tranches épaisses, puis en lanière assez large pour faire des cubes de taille moyenne. Laver et épluche la pomme couper en 4 quarts et évider le centre. Faire de petits cubes (taille brunoise). Éplucher l'échalote et le ciseler finement..
- Mélanger le tout dans un récipient avec 3 c à s d'huile de truffe, un peu de sel et de poivre. Goûter..
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tartare de tomate, pomme et huile de truffe recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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