Essai de bobun. Découvrez la recette de Bo bun, une salade que l'on peut manger dans les restaurants asiatiques, rafraîchissante et complète pour de bons repas équilibrés. Préparer la marinade pour le boeuf au gingembre : mettre la gousse d'ail hachée, la sauce nuoc mâm, l'eau, le sucre, une cuillère à soupe de jus de citron, un peu de coriandre hachée et le gingembre. Aujourd'hui, Nathalie vous propose une recette bien de chez elle : le Bobun, une délicieuse salade de vermicelles, et non une soupe.
Chaque personne le fait à sa sauce puisque la règle est surtout d'avoir du bœuf et des nouilles de riz. Décorer avec la coriandre hachée, la menthe et quelques cacahuètes concassées (facultatif). Arroser de sauce et c'est prêt ! quelques tiges de coriandre vietnamienne (ou rau ram) quelques feuilles de shiso (ou de basilic thai, en option) huile d'arachide.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner essai de bobun de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de essai de bobun! En partant du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire essai de bobun en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de essai de bobun :
- Vous devez vous préparer 2 nids de vermicelles de riz (environ 125gr).
- Utilisation 2 carottes (1 normale et une rouge).
- Fournir 250 gr steak.
- Préparer 1 gousse d’ail.
- Vous avez besoin 1/2 concombre.
- Vous avez besoin Quelques feuilles de batavia.
- Fournir 1 peu de coriandre émincée.
- Fournir Pour la sauce/Marinade.
- Fournir 4 cuillères à soupe d'eau.
- Fournir 3 cuillères à soupe jus de citron.
- Fournir 1 cuillère à soupe sucre en poudre.
- Préparer 2 cuillères à soupe sauce nuoc mam.
Essai de bobun pas à pas :
- Commencez par préparer tous vos ingrédients. Râpez les carottes, coupez le concombre en bâtonnets, la salade en lanières et le steak en lamelles..
- Préparez la sauce en mélangeant l’eau, le sucre, le jus de citron et la sauce nuoc mam. Remuez jusqu’à bien dissoudre le sucre..
- Versez en deux ou trois cuillères sur les carottes..
- Mettez de l’eau tiède dans un grand saladier et placez y les vermicelles de soja pour 4 minutes ou selon les indications de votre paquet..
- Faites chauffez si besoin un peu d’huile dans votre poêle et faites y revenir le bœuf. Ajoutez la gousse d’ail hachée. Faites cuire à feu vif et très peu de temps..
- Préparez vos assiettes. Déposez vos carottes, les vermicelles, la salade et le concombre. Déposez par dessus le steak, un peu de coriandre hachée et terminez par les graines de sésame. Servez avec un peu de sauce..
- Dégustez 😋.
Prenez ces concepts de recettes Essai de bobun et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Essai de bobun recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.