Bobun vietnamien. Bobun Plus saura vous accompagner lors de votre repas grâce à leur vaste carte, savoureuses et de qualités. goûtez d'authentiques plats vietnamiennes sans avoir à faire des milliers de kilomères plonger dans la fraîcheur du fameux bobun et savourez. nous proposons egalement une carte végétarienne. Le bo bun est un plat typique vietnamien souvent servi dans les restaurants. Il est composé à la base de bœuf mariné, de vermicelles de riz, de légumes en juliennes et de fèves de soja.
AUTHENTIQUE - La recette à base de légumes crus, de vermicelles, de bœuf (Bo) et de riz (Bun) est évidemment la spécialité de la maison. Vous aurez également l'opportunité de découvrir des nems et autres délices vietnamiens dans une. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Bobun vietnamien vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. À cuire bobun vietnamien tue avoir besoin 24 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de bobun vietnamien :
- Fournir Boeuf mariné.
- Vous devez vous préparer 600 g boeuf (type merlan).
- Utilisation 3 tiges de citronnelle fraîche.
- Fournir 2 gousses d'ail.
- Préparer 2 c a soupe de nuoc nam pur (sauce poisson).
- Préparer 2 c a soupe d huile neutre.
- Vous devez vous préparer 1 c a soupe de sucre.
- Vous avez besoin 1/2 c a café de sel.
- Vous devez vous préparer Sauce du bobun.
- Fournir 8 c a soupe de sucre.
- Utilisation 8 c a soupe de nuoc nam.
- Vous avez besoin 4 c a soupe de vinaigre blanc.
- Utilisation 26 c a soupe d eau.
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail.
- Fournir 1 piment (facultatif).
- Vous avez besoin Accompagnement.
- Vous avez besoin 320 g vermicelles de riz.
- Utilisation 8 nems (poulets ou porc).
- Vous devez vous préparer 1 peu de batavia.
- Vous devez vous préparer 1/2 concombre.
- Vous devez vous préparer 3 carottes râpées.
- Vous avez besoin De la menthe fraîche.
- Préparer Des cacahuète pilées (environ 4 c a soupe ou + selon vos goûts).
- Vous avez besoin 1 oignon.
Bobun vietnamien instructions :
- Marinade de la viande.
- Coupez en lamelle la viande.
- Émincez le blanc de la citronnelle.
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade (citronnelle, ail, sauce nuoc nam, sucre, sel et huile) à la viande.
- Laissez mariner au moins 30min au réfrigérateur..
- Sauce du bobun.
- Mélangez tous les ingrédients et haché l ail..
- Portez a ébullition et réservé.
- Accompagnement.
- Préparez le vermicelle de riz selon les instructions du paquet.
- Coupez en julienne le concombre et râpé les carottes.
- Ciselez la menthe.
- Ciselez la batavia.
- Cuire les nems.
- Faire revenir l oignon et ajouté la viande marinées. (Quelques min suffisent sinon la viande va durcir).
- Disposez au fond de vos bols le vermicelle de riz, puis ajouté une poignet de carottes râpées et de concombre, un peu de viande, les nems coupés en 3 (6 morceaux de nems par bol), la batavia ciselé, la menthe et parsemé de cacahuètes.
- Arroser de sauce et dégusté!.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Bobun vietnamien et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Bobun vietnamien recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.