Risotto Poulets Courgettes Champignon. Ajoutez le riz au mélange oignon-champignon. Lorsqu'il est devenu translucide, mouillez avec le vin blanc. Attendez que le vin soit évaporé pour ajouter les courgettes.
Dans une cocotte, faites revenir les légumes (oignons, céleri et champignons y compris), avec le poulet coupé en cubes dans l'huile d'olive.
Faire cuire à feu doux en mouillant régulièr… Dans une casserole, mettre à chauffer l'huile d'olive avec les échalotes hachées.
Dans une poêle, faites revenir un oignon ciselé et les cubes de poulet dans un filet d'huile d'olive jusqu'a coloration.
Ingrédients de risotto poulets courgettes champignon :
- Utilisation 200 gr riz risotto.
- Utilisation 1 courgette.
- Vous avez besoin 2 filets de blanc de poulet.
- Préparer 1 cube de légumes.
- Utilisation 50 gr champignons.
- Fournir Huile d'olive.
- Fournir 2 C a S de crème fraîche.
- Vous devez vous préparer 600 gr d'eau.
- Utilisation Sel & poivre.
Risotto Poulets Courgettes Champignon pas à pas :
- Coupez en morceaux 1 filet de poulet et le second en aiguillettes. Épluchez et émincez l’oignon et les champignons. Préparer la courgette et la couper en petit cube..
- Mettez le cookeo en mode doré, dans la cuve du Cookeo verser un filet d'huile d’olive faire doré seulement les aiguillettes de poulet et le réserver..
- Ensuite, ajouter l’oignon emincé, laissez revenir pendant 2 minutes. Ajoutez les cubes de courgettes et les champignons émincés et cuire 4 minutes..
- Arrêter le mode doré. Mettre le riz, le cube de légumes émietté et les cubes de poulet crues et remuer. Ajouter l'eau assaisonner de sel & poivre.. Mettre le cookeo en cuisson sous pression et cuire 15 minutes...
- En fin de cuisson ajouter la crème fraîche. Dresser le risotto et rajouter les aiguillettes de poulet au dessus. Agrémenter de parmesan si vous le souhaitez. Canon...nan....? 🌸Bonne dégustation🌸 #risotto #poulet #courgette #champignon #risottodepoulet #italie #italia #risottolover #risottocremeux #creme #cuisinonspourelle #automnerose.
Maintenant que vous avez lu la recette de Risotto Poulets Courgettes Champignon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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